JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, '디저트 라운지 바이 제이슨 리커' 진행

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    입력 : 2018.11.06 15:33

    JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울(이하 'JW 메리어트 동대문')이 오는 8일부터 30일까지 더 라운지에서 세계적인 페이스트리 셰프인 제이슨 리커와 함께하는 '디저트 라운지 바이 제이슨 리커'를 한정 진행한다고 밝혔다.

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    제이슨 리커 셰프./사진=JW 메리어트 동대문

    제이슨 리커 셰프는 페닌슐라 뉴욕, 노부 마이애미 비치 등 미국에서의 페이스트리 셰프 경력을 바탕으로 20여 년 경력 중 12년 이상을 아시아에서 보내며 아시아의 미식 요소를 접목한 감각적인 디저트를 선보이고 있다. 요리 프로그램 '아이언 셰프(Iron Chef)' 태국편에서 우승했고, '리커 랜드(Licker Land)'라는 디저트 요리책으로 주목받고 있는 글로벌 페이스트리 셰프다.

    이번 행사에서는 오는 8일부터 11일까지 그의 대표 디저트와 함께 특별히 만든 막걸리 디저트까지 총 6가지의 디저트를 만나볼 수 있으며 오는 30일까지는 몰튼 녹차 타르트 '마차'와 사케를 활용한 크림과 유자향 과일을 사용한 '화이트 초콜릿 준마이', 막걸리 등 총 3가지 디저트를 만나볼 수 있다.

    가격은 6가지 디저트 모두 각 2만원이다. 더 자세한 내용은 홈페이지에서 확인할 수 있다.

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